28 maj 2009

Sega degar


Eftersom regnet öser ner här utanför kan jag lika gärna baka! Fast den här degen satte jag igår, med surdeg och bara lite jäst, och ställde sen in i kylen, där den stod och jäste tills i morse.

Och så får de jäsa ett tag på plåten också...yes!

Sen blir de så här fina efter gräddning! Simsalabim - lätt som en plätt att baka! Hör du det, E! Det finns inga undanflykter för att inte baka ;)

5 kommentarer:

Daniel sa...

Jag vill komma på färsk bröd!!

Nyfiken på livet sa...

Vill du ha nån som provsmakar så kan jag uppoffra mig.

Krjamar

essge

petra sa...

mysko bananas??

sockerbagaren sa...

En deg fräste och jäste blev stor och väldig för att knådas och stoppas in i ugnen där den scannas av hettan för att ändra konsistens till något helt annat än det den var förut..........hm...som en fjäril? Baka liten kaka låt mig dig smaka mellan min näsa och haka, lilla stackars kaka!

mammakero sa...

Jag älskar nybakat bröd, men baka är inte något jag är särskilt förtjust i...
Det ser jättegott ut och jag gissar att det var gott oxå!!